Koken en digitale vaardigheden combineren in de bibliotheek
Voor mensen die digitaal minder vaardig zijn, organiseert Bibliotheek Rivierenland de cursus Gezond koken met recepten van internet. De deelnemers leren over gezonde voeding, zoeken op internet naar een recept, maken het op in een tekstverwerker en koken en eten samen.
De kookworkshop maakt deel uit van een project waarbij digitale camouflagecursussen in kleine kernen en wijken in Rivierenland worden georganiseerd. Na onderzoek kwam de Bibliotheek Rivierenland erachter dat daar vooral behoefte is aan het verbeteren van digitale vaardigheden. Vervolgens is een menukaart gemaakt met een gevarieerd aanbod, waaronder de cursus Gezond koken met recepten van internet.
Bekijk de video over de cursus op YouTube
Lees meer over de camouflagecursus bij Bibliotheeknetwerk
Interview Zin in Koken
Eerder sprak Tel mee met Taal met de initiatiefnemers Kathelijne Bessems en Evelyne Linssen van de cursus 'Zin in Koken'. Deze cursus is ontwikkeld door Maastricht University en de GGD Zuid-Limburg en is specifiek gericht op NT1-ouders. De kookcursus koppelt gezondheid aan taalvaardigheden, armoedebestrijding en sociale cohesie.